دانشمندان در ایتالیا با استفاده از یک فناوری کامپیوتری در حال بررسی بقایای اجساد قربانیان آتشفشان کوه وزوو هستند.
بخشی از بقایای انسانی این آتشفشان که سال ۷۹ پس از میلاد در پمپئی روی داد، از قرن نوزدهم در قالبهایی نگهداری شده اند، اما متراکم بودن این قالبها، کار پژوهش و تجزیه استخوانها و دندانها را دشوار کرده است. به همین دلیل این گروه علمی ازیک دستگاه لیزر ۱۶ لایه ای استفاده می کند.
اما یک یافته جالب، کیفیت دندانهای قربانیان است. یکی از باستان شناسان این پروژه می گوید: «در پژوهش هایمان متوجه فقدان پوسیدگی در دندانها شدیم و می دانیم که این به دلیل رژیم های غذایی مدیترانه ای و جنبه های مثبت آن است. اما این تحقیقات، تاکید بیشتری روی این نکته می کنند.»
به گفته این دانشمندان دلیل سالم بودن دندان ها، کم بودن شکر در رژیم غذایی و همچنین بالا بودن میزان فلوراید در آب این منطقه از مدیترانه است. باستان شناسان امیدوارند با پیشرفت پروژه و آزمایشات دقیق تر، اطلاعات بیشتری درباره این تمدن به دست آورند.